新泰市人民醫(yī)院（齊魯醫(yī)藥學(xué)院附屬醫(yī)院）

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立春寶寶吃什么

發(fā)布時(shí)間：2022-2-10 | 發(fā)布來(lái)源：宣傳科 | 瀏覽量：2050

立春時(shí)節(jié)，正是肝氣升發(fā)的時(shí)候，此時(shí)寶寶飲食宜清淡，少吃咸酸辣等食物。因此，在飲食上，建議家長(zhǎng)少讓寶寶吃或不吃辛辣食物，口味上應(yīng)趨于清淡，可多吃魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆?jié){、大棗、蜂蜜、山藥之類(lèi)的食物。另外，還應(yīng)多吃些菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、油菜和時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素。
1.菠菜解毒、防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
2.蘿卜消積滯、防感冒
冬春交替時(shí)節(jié)，寶寶吃蘿卜再合適不過(guò)了。蘿卜中含有的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。巧用蘿卜煲水當(dāng)茶給寶寶喝，也可防治感冒，需要特別提醒的是，由于蘿卜性寒，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。
3.紅棗美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血養(yǎng)脾
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò)：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f(shuō)，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽?hù)外活動(dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
4.春芽消脂通便、抗氧化
春日食春芽，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。這個(gè)時(shí)候給寶寶吃春芽能夠補(bǔ)充身體維生素。
5.蜂蜜補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便
春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用，對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。

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